Oct 29, 2021 |
News
Kali ini MEG CHEESE mengajak kamu untuk membuat roti favorit menggunakan keju dari MEG CHEESE. Roti merupakan salah satu makanan favorit dan sebagai cemilan juga oleh masyarakat Indonesia. Walaupun bukan berasal dari Indonesia, roti sudah menjadi makanan keseharian masyarakat Indonesia.
Resep Roti Favorit
MEG CHEESE sudah memiliki beberapa resep roti favorit yang bisa kamu jadikan pilihan untuk disajikan kepada orang yang kamu sayangi. Yuk, simak beberapa resep roti favorit di bawah ini.
- Sweet Bun
Membuat roti ini, ada 2 tahap pengerjaan yaitu base roti manis dan isian roti. Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk pembuatan base roti manis, diantaranya yaitu 1000 gr tepung terigu protein tinggi, 20 gr ragi, 180 gr gula pasir, 12 gr garam, 150 gr whip cream, 100 gr telur, 400 gr air es, 150 gr butter. Sedangkan bahan-bahan untuk isian rotinya yaitu 200 gr MEG Cheddar Cream Cheese dan 300 gr susu cair. Cara pembuatan resep sweet bun.
- Ark Bread
Berbagai bahan yang diperlukan untuk membuat ark bread ini yaitu 1 kg tepung terigu protein tinggi, 15 gr garam, 10 gr ragi, 5 gr bread improver, 30 gr gula, 10 gr butter, 5 pcs telur utuh, 75 gr MEG Cheddar (diparut) dan 5 pcs MEG Cheddar Slice. Cara pembuatan resep ark bread.
- Korean Garlic Cheese Bread
Pembuatan roti ini memerlukan 3 bahan utama. Bahan A, B, dan C. Bahan A terdiri dari 350 gr tepung protein tinggi, 80 gr gula, 50 gr susu bubuk, 8 gr ragi, 5 gr pengembang roti, 1 pcs kuning telur, 150 ml air, 75 gr butter, 2,5 gr garam. Bahan B terdiri dari 120 gr mentega cair, 1 pcs telur, 1 sdm parsley, 20 gr bawang putih, 2 sdm krim kental manis. Bahan C terdiri dari 250 gr MEG Cheddar Cream Cheese dan 50 gr gula halus. Cara pembuatan resep korean garlic cheese bread.
- Bomboloni
Ada 2 tahap pengerjaan dalam pembuatan roti ini yaitu pembuatan bomboloni dan pembuatan cheese filling. Pembuatan bombolini, bahan-bahan yang diperlukan yaitu 200 gr tepung protein tinggi, 50 gr tepung protein rendah, 5 gr gula, 4 gr yeast, 2,5 gr bread improver, 2 gr kuning telur, 30 gr mentega tawar, 2,5 gr garam, 125 gr fresh milk. Sedangkan untuk pembuatan cheese filling, bahan-bahan yang diperlukan yaitu 25 gr susu segar, 250 gr MEG Cream Sweet, 75 gr MEG Cream cheese, 200 gr whipping cream, 200 gr gula, 5 gr kayu manis bubuk, 500 gr minyak goring. Cara pembuatan resep bomboloni.
- Pillow Bread
Membuat roti ini, ada 3 tahap pengerjaan yaitu pembuatan roti, bahan filling, dan bahan olesan. Bahan-bahan yang diperlukan untuk pembuatan roti yaitu 350 gr tepung terigu protein tinggi, 150 gr tepung terigu protein sedang, 100 gr gula pasir, 6 gr ragi instan, 4 gr improver, 25 gr susu bubuk, 1 btr telur, 1 btr kuning telur, 250 ml air es, 30 gr margarin, 40 gr butter, 1 sdt garam. Pembuatan bahan filling, bahan-bahan yang diperlukan yaitu 120 gr MEG Cheddar Cream Cheese, 50 gr susu cair, 25 gr gula tepung, 100 gr MEG Cheddar (diparut), 75 gr susu bubuk. Pembuatan bahan olesan dengan mencampur 1 btr telur dan 25 ml susu cair. Cara pembuatan resep pillow bread.
- Pot Bread
Berbagai bahan yang diperlukan untuk membuat pot bread ini, diantaranya yaitu 700 gr tepung terigu protein tinggi, 300 gr tepung terigu protein sedang, 225 gr gula, 18 gr ragi, 5 gr bread improver, 40 gr susu bubuk, 10 gr garam, 100 gr susu evaporasi, 2 butir telur, 1 butir kuning telur, 380 gr air es, 130 gr butter, secukupnya MEG Cheddar Slice dan secukupnya MEG Cheddar Cream Cheese. Cara pembuatan resep pot bread.
Itulah beberapa resep roti favorit yang dapat kamu jadikan inspirasi. Selain resep tersebut diatas, MEG Cheese juga banyak memiliki beberapa resep unggulan yang bisa dilihat di halaman resep keju olahan. Yuk, coba resep baru di rumahmu.