Bahan:
450 gr Tepung terigu.
6 btr Telur (pisahkan antara kuning dan putih telur)
150 gr Gula halus.
175 gr butter
200 gr margarine
120 gr Susu bubuk
MEG Cheddar, diparut ( 50 – 75 gr)
MEG Cheddar Cream Cheese untuk feeling.
Cara membuat:
- Campurkan 3 kuning telur dan 2 putih telur pada suatu wadah lalu dikocok hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu, butter, margarine, gula halus dan MEG Cheddar yg sudah di parut pada campuran kuning dan putih telur tadi lalu aduk hingga rata, Jika masih terlalu encer dapat menambahkan sedikit tepung terigu lagi.
- Bentuk adonan tersebut menjadi bentuk bulat-bulat kecil dan tambahkan MEG Cheddar Cream Cheese ke dalamnya.
- Susun di atas loyang. 3 kuning telur sisanya dapat digunakan sebagai polesan di bagian atas MEGstar.
- Panggang MEGstar dalam oven dengan suhu ± 170 – 1800C , selama kurang lebih 15 – 20 menit atau hingga matang.
MEGstar siap anda sajikan.